Menşe Şahadetnamesi…

Genel - 31 Ağustos 2018 20:04 A A

Dr. Beşir Doster

besirdoster@tanyerihaber.com

Merkezi hükümette şarbon var!

Evet! Brezilya’dan ithal edilen büyükbaş hayvanlarda şarbon hastalığı görüldü. Bölgedeki diğer hayvanlar aşılanmaya başlandı, köyler, yollar, sokaklar karantinaya alındı, görevliler her tarafı ilaçlıyor. Etraf toz duman koku içinde…

Görüntü bir yönetim perişanlığının açık seçik fotoğrafı! Görüntü iktidarın tarım politikasının net iflasıdır. Nokta…

Çocuktum, yaz aylarının başlamasıyla beraber Kars’ta büyük ve küçükbaş hayvan alımı satımı da başlardı. Evimiz hayvan borsasısın yakınında idi. Bu ticaret sabahtan öğlene kadar “Hayvan Borsası’nda” öğleden sonra da kahvelerde, hanlarda, otellerde sürüp giderdi. Bu alışverişe hemşerimiz tüccarların yanında Gaziantep’ten, Mersin’den, Amasya’dan gelen celepler de katılırdı.

O celeplerin aracılığın da hemşerim “Cambazlar” yönetir, yönlendirirdi komisyon karşılığında. Hayvanlar besi için, kesim için, damızlık için ve de ihraç etmek için alınırdı.

Kars’a hayvanlarını satmak için gelen köylülerin yanlarında bulundurmaları zorunlu olan bir de evrak olurdu mutlaka. İşte o evraka “Menşe Şahadetnamesi” denirdi. Deyim; gerek Türk Dili Kurumu, gerekse Osmanlıca sözlüklerinde aynı anlamı taşıyor. “İyilik kâğıdı” O kâğıtta zikredilenler de şöyle idi; “Köyümüzde bulaşıcı hastalıklar yoktur.” Altında mühür, imza, köy muhtarı, nahiye müdürü…

Yaz sona irip kış ayları başlayınca büyük ve küçükbaş hayvanların bir kısmı, yetkili tüccarlar tarafından “Canlı Hayvan İhracatçıları Birliği” aracılığıyla Rusya’ya, İran’a satılırdı.    

O alım satım işleri ile ilgili olaylar, bütün ayrıntıları ve renkleriyle hala belleğimdedir. Dahası ve en önemli yanı o yıllara ait hiçbir bulaşıcı hastalık ve karantina olayı hatırlamadığımdır.

Gerçekte “Menşe Şahadetnamesi” yıllardan beri ülkenin ve yurttaşın gündemindedir. Ne var ki bu defa başka cepheden patlak verdi. Zira yıllardan beri kullanım süresi uzatılmış ürünler, ilaçlanmış, hormonlanmış, katkı maddesi ilave edilmiş, DNA’sı değiştirilmiş gıdalar yiyoruz. Menşei meçhul daha bir yığın ürünler var raflarda, tezgâhlarda renk renk çeşit çeşit…

Dünyanın 7.sınıf ülkelerinden kıyma alıyoruz, sakatat alıyoruz. Sarı samandan yeşil mercimeğe, siyah buğdaydan beyaz pirince kadar 120 ülkeden 140 çeşit ürün ithal ediyoruz.

Artık merkezi hükümette, Gölbaşı’nda şarbonlu etimiz de var. Güle güle kullanın…

Bu şarbon skandalının tüm ilgilileri uyarmasını dileriz. Zira ülke gerek yerli ve gerekse yabancı olan menşei, mahiyeti meçhul binlerce ürünün bombardımana altındadır. Ne yiyip ne içtiğimizi bilmiyoruz…

Sonuçta bu şarbon olayı gösterdi ki; Yeni Cumhuriyet, Eski Cumhuriyet’in çok gerisinde kalmıştır. Yeni Cumhuriyetin gerçek Cumhuriyetten öğreneceği çok şey vardır…


Yazarın yazı arşivine ulaşmak için buraya tıklayınız…

Genel - 20:04 A A
BENZER HABERLER

HABER LİSTESİ

  • 01
    Korkuyla Öfke Yan Yana Yürüyor…
    Neşe Doster nesedoster@yahoo.com YAZI ARŞİVİ Üzerine kitap yazılacak kapsamdaki bu konu, şöyle formüle edilebilir: Bünyeye ağır gelen, sinirlerin sınırlarını zorlayan, moral değerleri yerle bir eden ağır yükler ve yöneticiler tarafından yapılan açıklamalar arttıkça, toplum geriliyor. Her geçen gün artan sorunlar insanları meşgul ediyor. Böylece kişisel planlar da öteleniyor.  Oysa genelde toplumun, özelde ise belli yaş […]
  • 02
    Lavrov: Ukrayna görüşmeleri başlamadan ateşkes olmayacak
      Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov, Ukrayna’da önce ateşkes ilan edip ardından çözüm sürecine geçilmesini önerenlere Rusya’nın kanmayacağını söyledi. Lavrov, Rus üniversitelerinden öğretim görevlileri ve öğrencilere yaptığı konuşmada, Rusya’nın Ukrayna’da önce ateşkes ilan edilmesini ve ardından çözüm sürecine geçilmesini önerenlerin kendisini kandırmasına izin vermeyeceğini belirterek, şunları ifade etti: Şimdi bize, ‘Bir ateşkes yapalım, sonra bakarız’ […]
  • 03
    AB’den İsrail’in diplomatlara ateş açması hakkında soruşturma çağrısı
    İsrail ordusundan yapılan açıklamada, heyetin ‘onaylanan rotadan saptığı’ ve İsrail askerlerinin bölgeden uzaklaşmaları için havaya uyarı ateşi açtığı belirtildi. AB dış politika şefi Kaja Kallas, İsrail ordusunun Çarşamba günü Batı Şeria’da yabancı diplomatlardan oluşan bir heyetin yakınına “uyarı ateşi” açması üzerine soruşturma çağrısında bulundu. “Bugün Cenin’de İsrail Savunma Kuvvetleri’nin (IDF) Filistin Yönetimi tarafından düzenlenen bir […]
  • 04
    İsrail ordusu diplomatlara ‘uyarı ateşi’ açtı: Ankara ve dünyadan tepkiler
    İsrail ordusu bugün işgal altındaki Batı Şeria’nın Cenin kentinde içinde diplomatların bulunduğu bir heyete ateş açtı. Heyette bir Türk yetkili de vardı. İsrail, bunun bir “uyarı ateşi” olduğunu ve heyetin “onaylanan rotanın dışına çıkması nedeniyle” yapıldığını, kimsenin yaralanmadığını açıkladı. Filistinli yetkililerse, insani koşulları incelemekle görevli heyetin “gerçek mermilerle kasıtlı bir şekilde hedef alındığını” savundu. Olaya […]
  • 05
    Petrol fiyatları, İsrail’in İran’a saldırabileceği haberleri üzerine yükseldi
    İsrail’in İran’a yönelik herhangi bir saldırısı, ABD-İran nükleer görüşmelerini önemli ölçüde etkileyebilir ve aynı zamanda Orta Doğu’da halihazırda tırmanan gerilimi daha da arttırabilir. CNN’in yeni ABD istihbaratına göre İsrail’in İran’ın nükleer tesislerine bir saldırı düzenleyebileceğini öne sürdüğü haberinin ardından Çarşamba günü petrol fiyatları yükseldi. ABD ham petrolü Çarşamba sabahı yüzde 1,1 artışla varil başına 62,7 […]